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Haurralde Fundazioa, con casi tres décadas de trayectoria, se ha consolidado como una organización feminista comprometida con la defensa de los derechos humanos y la equidad de género. Su enfoque integral combina la cooperación internacional con la promoción de la equidad de género y la educación para la transformación social. En un contexto global cada vez más complejo, la fundación enfrenta nuevos desafíos, como el avance de movimientos conservadores y la reducción de fondos para la cooperación. La directora de Haurralde, Patricia Viviana Ponce, destaca que la clave del éxito de la organización ha sido su capacidad de adaptación y…
La resaca es un malestar común que muchos experimentan tras una noche de excesos. Este fenómeno se caracteriza por síntomas como dolor de cabeza, náuseas, fatiga y deshidratación, todos derivados del consumo excesivo de alcohol. A menudo, las personas buscan remedios rápidos para aliviar estos síntomas, y uno de los más comunes es el café. Sin embargo, este popular estimulante puede ser más perjudicial que beneficioso en estos casos. El impacto del alcohol en el cuerpo es significativo. Como potente diurético, el alcohol provoca que el cuerpo elimine más agua de lo habitual, lo que lleva a una deshidratación considerable.…
La ciclista Usoa Ostolaza ha dejado una huella imborrable en el Tour de El Salvador, donde ha demostrado su talento y determinación al conquistar la última etapa de la competición. Representando al equipo Laboral Kutxa, Ostolaza no solo se llevó el triunfo en la etapa final, sino que también logró un destacado segundo puesto en la clasificación general, reafirmando su posición como una de las ciclistas más prometedoras del panorama actual. El Tour de El Salvador ha sido un evento significativo para el equipo vasco, que ha visto en esta carrera una oportunidad para reconectar con la victoria. Ostolaza, con…
La comunidad artística se encuentra de luto tras el fallecimiento de Jay North, conocido por su icónico papel como ‘Daniel el Travieso’ en la serie de televisión que se emitió en la década de 1960. A los 73 años, North dejó este mundo tras una larga batalla contra el cáncer, según anunció su amiga y compañera de reparto, Laurie Jacobson. Su partida se produjo en su hogar en el condado de Unión, Florida, donde residía en sus últimos años. Jay North nació el 3 de agosto de 1951 en Hollywood, California. Desde muy joven mostró un interés notable por la…
La ciudad de Donostia se prepara para un fin de semana lleno de actividades culturales y musicales que prometen atraer a diferentes públicos. Desde conciertos de géneros alternativos hasta espectáculos familiares, hay opciones para todos los gustos. **Concierto de MaidaVale: Una Oportunidad para los Amantes del Psych Rock** El 9 de abril, el Dabadaba acogerá a la banda sueca MaidaVale, que ha estado haciendo olas en la escena underground de Estocolmo durante la última década. Con su fusión de neopsicodelia, krautrock y toques de post-punk, la banda ofrece una experiencia musical única. Este concierto es ideal para aquellos que buscan…
Karlos Arguiñano, el reconocido chef guipuzcoano, ha compartido recientemente un consejo crucial para todos aquellos que disfrutan de la cocina: la importancia de evitar errores peligrosos al flambear. Esta técnica culinaria, que consiste en añadir alcohol a un plato caliente y prenderle fuego, no solo es visualmente impactante, sino que también puede realzar los sabores de los alimentos. Sin embargo, Arguiñano advierte sobre un fallo común que puede tener consecuencias graves si no se maneja adecuadamente. El flambeado es una técnica que se utiliza tanto en recetas dulces como saladas, y su propósito es evaporar el alcohol, dejando un aroma…
Ubicado en el corazón de Rioja Alavesa, el Hotel Viura se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes del vino y la arquitectura contemporánea. Desde su reapertura en febrero, este hotel destaca no solo por su diseño innovador, sino también por su compromiso con el bienestar de sus huéspedes, ofreciendo una experiencia única en un entorno natural impresionante. El Hotel Viura se encuentra en Villabuena de Álava, un pintoresco pueblo rodeado de bodegas centenarias. Su arquitectura, caracterizada por cubos caprichosamente superpuestos, se integra perfectamente en el paisaje, creando un espacio que invita a la relajación y la contemplación.…
La enfermedad de Crohn, una afección inflamatoria intestinal crónica, ha sido objeto de un nuevo enfoque preventivo en Euskadi. Un estudio internacional, liderado por Osakidetza, busca identificar a personas en riesgo antes de que aparezcan los síntomas, con el objetivo de intervenir de manera temprana y modificar el curso de la enfermedad. El doctor Iago Rodríguez Lago, gastroenterólogo y coordinador del estudio, explica que existe una ventana de cinco a diez años en la que se pueden detectar marcadores de la enfermedad, como anticuerpos y proteínas alteradas, incluso antes de que los pacientes presenten síntomas. Este enfoque proactivo podría cambiar…
La Semana Santa es una época del año en la que las tradiciones culinarias cobran especial relevancia, y las torrijas son uno de los postres más emblemáticos de esta celebración. Este dulce, que se elabora a base de pan empapado en leche y frito, ha sido un favorito en los hogares españoles durante generaciones. Sin embargo, la llegada de la freidora de aire ha revolucionado la forma de prepararlas, permitiendo disfrutar de este manjar con menos grasa y sin renunciar al sabor. Las torrijas son un postre que se remonta a siglos atrás, y aunque su receta básica es bastante…
En el corazón del territorio alavés, los cineastas Mikel Bustamante y María Algora han creado un cortometraje titulado «Lo que no se ve», que se adentra en los complejos temas del duelo, el suicidio y las dinámicas familiares. Este proyecto ha resonado en festivales de cine, destacando su paso por el Festival de Málaga, donde ha capturado la atención del público y la crítica por su enfoque sensible y honesto sobre un tema que a menudo se considera tabú. La trama gira en torno a Ane, una joven que, tras cumplir 30 años, descubre que la muerte de su padre…